POOM (Profit and Productivity by Optimizing Operations and Means)

Aplicação dos princípios LEAN aos serviços de hotelaria

Redução de desperdícios através da reorganização dos processos de trabalho

Otimizar as atividades com os recursos disponíveis na organização

Faturação condicionada aos objetivos alcançados.

MAIS SERVIÇOS

Mais serviços que poderão ser do seu interesse.

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GESTÃO DA SEGURANÇA ALIMENTAR

Um adequado conjunto de normas de produção, armazenagem e transporte dos alimentos asseguram a manutenção das suas características microbiológicas, físico-químicas e sensoriais. Pretende-se não causar danos à saúde do consumidor através de um conjunto de pré requisitos e pontos de controlo e assim, garantir alimentos saudáveis, livres de perigo biológicos, químicos e físicos.

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GESTÃO DE SEGURANÇA E SAÚDE NO TRABALHO

As organizações de todos os tipos, estão cada vez mais preocupadas em atingir e demonstrar um desempenho de segurança e saúde no trabalho sólido, através do controlo dos seus riscos para os colaboradores, no contexto:

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GESTÃO DE ENERGIA

Uma adequada gestão de energia permitir que as organizações estabeleçam os sistemas e processos necessários para melhorar o seu desempenho, incluindo a eficiência energética, uso e consumos.

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"Para ter um negócio de sucesso, alguém, algum dia, teve que tomar uma atitude de coragem." (Peter Drucker)


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